L’extraction au CO₂ supercritique
Description
Contexte
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Cette technologie de référence permet d’obtenir des extraits de haute qualité tout en préservant les propriétés des matières premières et en réduisant l’impact environnemental. Cette formation immersive de 2 jours, réalisée au sein d’un centre technique spécialisé est largement dédiée aux travaux pratiques. Elle vous donnera une vision concrète de cette technologie, de ses applications et de son potentiel pour vos projets d’innovation avec la possibilité de la tester. |
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Le participant est invité à répondre à un QCM avant la formation afin que nous puissions connaitre son niveau vis à vis des objectifs visés par la formation. Le même QCM est délivré en fin de formation pour nous assurer de sa progression à l'issue de sa journée.
Validation / sanction de la formation
La validation est attestée par la ou les fiches d’émargement de la formation et la délivrance d’un certificat de réalisation.
Démarche d’amélioration continue
Dans le cadre de notre démarche d’amélioration continue, un questionnaire d’évaluation de la satisfaction
est remis au stagiaire, à chaud, à la fin de la formation. Les éventuelles insatisfactions relevées feront l’objet
d’actions curatives et préventives dont il sera fait un retour au stagiaire. Pour toute réclamation votre contact est Aimée BUFFIN, référente pédagogique administrative et handicap aimee.buffin@pole-innovalliance.com
Modalités d’inscription et délais d’accès
L’inscription est concrétisée par la signature du devis de formation et de la convention de formation. Le délai minimum nécessaire entre l’inscription et l’accès à la formation est de 24h.
- Date de mise à jour de la formation 29/07/2026 -
Programme
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JOUR 1 MATIN
APRES-MIDI
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JOUR 2
MATIN
- Récupération et reprise des extraits CO2
- Comparaison aux procédés conventionnels (composition de l’extrait, rendement, profil olfactif, effets sur l'environnement)
- Autres procédés supercritiques appliqués au végétal (fractionnement, extraction en eau subcritique, chromatographie, encapsulation)
- Panorama des acteurs du marché (sous-traitants, équipementiers)
APRES-MIDI
- Travaux pratiques : nettoyage d’un équipement
- Travaux pratiques : opérations de maintenance
PUBLIC CIBLE
Personnel des services R&D tous secteurs confondus : agroalimentaire, parfumerie, cosmétique et nutraceutique. Prérequis : Cursus scientifiqueMatériel nécessaire pour la formation
Blouse et lunettes de sécuritéTECHNIQUES ET RESSOURCES PEDAGOGIQUES
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