Maîtriser l’éco-conception d’ingrédients naturels, du sourcing à l'éco-extraction
Production responsable

Maîtriser l’éco-conception d’ingrédients naturels, du sourcing à l'éco-extraction

Connaître les principaux leviers pour mettre en place un sourcing durable/responsable de matières premières végétales et comprendre l'influence des principaux facteurs environnementaux sur l’éco-conception d’un ingrédient naturel.
  • 7h (1 jour)
  • Présentiel
  • Session 2024 clôturée (complétez un formulaire de pré-inscription pour demander une prochaine date)

AIX EN PROVENCE

Description

Contexte

Lors de cette formation, deux étapes-clés du développement d’ingrédients naturels seront abordés sous un angle durable et responsable. En premier lieu, il s’agira de connaitre les principaux leviers pour mettre en place un sourcing durable et responsable de matières premières végétales. Ensuite, nous verrons comment influencent les principaux facteurs environnementaux sur l’éco-conception d’un ingrédient naturel.

 -

  • Connaitre les étapes-clés permettant un achat responsable et durable de matières premières végétales
  • Identifier les différents leviers pour mettre en place une filière durable
  • Connaitre les enjeux environnementaux et savoir les évaluer lors de la mise en place de procédés d’éco-extraction
  • Optimiser les procédés d’extraction en intégrant les facteurs environnementaux dans les décisions

Matin : 9h - 12h

  • Definition et enjeux d’une démarche durable et responsable
  • Sourcing : filières durables & achats responsables
    • Definition et enjeux d’un sourcing durable
    • Comment intégrer les dimensions éthique et durable dans la mise en place d’un sourcing naturel avec un focus particulier sur l’importance du Protocole de Nagoya
    • Mise en place d’une filière durable : la démarche et les approches pour une économie plus responsable. Illustration en présentant des approches de sourcing durable dans l’industrie cosmétique, de la parfumerie ou de la nutration / compléments alimentaires

Après-midi : 13h-17h : Eco-conception & Impacts environnementaux

    • Economie circulaire & eco-conception : définitions, les piliers de l’économie circulaire, les bénéfices de l’éco-conception, principaux leviers pour réduire les impacts environnementaux liés au développement d’ingrédients
    • Eco-conception & Eco-extractions : brève introduction des techniques d’éco-extractions (Fluides supercritiques, Biosolvants et NaDES, extractions intensifiées avec micro-onde et ultrason)
    • Eco-conception & Analyse du cycle de vie : bref historique et définition de l’ACV, les approches et les étapes de l’ACV, les critères environnementaux majeurs et comment les appréhender
    • Etude de cas (données académique et/ou cas pratique avec calculateur ERI) faisant appel à l’utilisation de techniques d’eco-extractions innovantes : solvants biosourcés, fluides supercritiques, solvants eutectiques naturels, micro-ondes, ultrasons… : comment choisir son procédé ou l’améliorer pour diminuer les impacts environnementaux qu’il engendre

Le participant est invité à répondre à un QCM avant la formation afin que nous puissions connaitre son niveau vis à vis des objectifs visés par la formation. Le même QCM est délivré en fin de formation pour nous assurer de sa progression à l'issue de sa journée.

Validation / sanction de la formation 
La validation est attestée par la ou les fiches d’émargement de la formation et la délivrance d’un certificat de réalisation. 

Démarche d’amélioration continue
Dans le cadre de notre démarche d’amélioration continue, un questionnaire d’évaluation de la satisfaction 
est remis au stagiaire, à chaud, à la fin de la formation. Les éventuelles insatisfactions relevées feront l’objet 
d’actions curatives et préventives dont il sera fait un retour au stagiaire.

Modalités d’inscription et délais d’accès
L’inscription est concrétisée par la signature du devis de formation et de la convention de formation. Le délai minimum nécessaire entre l’inscription et l’accès à la formation est de 24h.

Evaluation des participants sur la session 2023
Note moyenne de satisfaction  : 4,1/5

67% de taux de satisfaction

PREREQUIS

Aucuns

PUBLIC CIBLE

Tout acteur du développement d’ingrédients naturels dans l’industries cosmétique, parfum & arôme, compléments alimentaires (techniciens supérieurs, assistants ingénieurs chimistes, communication scientifique, chefs de projet…)

Matériel nécessaire pour la formation

aucun

TECHNIQUES ET RESSOURCES PEDAGOGIQUES

Support pédagogique transmis le jour J (mail/papier), des études de cas et des exemples

Frédérique Portolan

Frédérique Portolan

Consultante experte dans la conception et le développement d’actifs pour la cosmétique au sein du cabinet de conseil Natur’Insight

Docteur en Chimie Bio-Organique, elle a plus de 20 ans d’expérience dans l’industrie. En charge de la conception et du développement d’ingrédients actifs naturels, elle a participé au lancement de plus de 100 ingrédients catalogue ou exclusivité. Son expertise englobe l’idéation, la sélection de la matière première végétale, la mise au point du procédé d’extraction et l’évaluation de sa robustesse, jusqu’à son scale-up industriel.

Inscription

Nous vous invitons à compléter ce bulletin d’inscription nécessaire à l’établissement d’un devis. 
Votre inscription à la formation ne sera effective qu’après signature du devis et de la convention de formation.

A ma demande d’inscription je serai recontacté par mail dans les 72h (jours ouvrés)

En partenariat avec

ANR Caisse des dépôts France 2030 EU